维生素有什么用 看完你就明白了
更新:2018年09月15日   阅读:10120次

我们都知道维生素对于身体有着很多的好处,人体缺少维生素,很容易导致疾病出现在身体上,因此我们在生活中一定要学会补充维生素,或许你会不以为然,但你看完这篇文章后,相信你会对维生素有着清晰的认识,下面就让我们看一看维生素的作用有哪些,怎么补充维生素吧。

维生素的作用

不同的维生素有着不同的作用,让我们看一看它们带来的好处吧。

维生素A令你明眸皓齿

维生素A令你明眸皓齿

维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长,还能促进视力和生殖机能良好的发展。

要摄取维生素A,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素A,其中胡萝卜更是佼佼者,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,也能治夜盲症和降低血压。

维生素B的做用

TOP1:维生素B1

常在外面吃饭的人容易缺乏维生素B1,因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。

维生素B1具有将糖分中的热量分解出来,然后再一次分解成为水及二氧化碳的功效。

因此如果在分解时缺乏维生素B1的话,便无法分解到后阶段,而在体内留下乳酸及嘧啶酸等物质。体内乳酸的含量一旦增多,便会使人疲累,使人出现手脚麻木、皮肤浮肿,甚至影响大脑神经。

体内维生素B1一旦不够时,有的人会变得很焦虑或记忆力减退,特别容易不安和易怒甚至还会与人发生争执。所以,先补充维生素B1提提神较好。

功效:丰富的维生素B1令你精神焕发

未经精制的谷类内含有大量的维生素B1,因此多吃全麦面包、糙米、胚芽米、胚芽面包等便能摄取足够的维生素B1。

相对于其他维生素,如果缺乏维生素B1,显得特别严重,会经常患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦。因此有这些症状的人,还有烟酒过多,患有糖尿病,都有增加吸收维生素B1的必要。

好的对策就是增加维生素B1的摄取量,如改吃添加维生素B1的白米,或与别的含丰富维生素的食物一同进食。

其中猪肉便含有丰富的维生素B1,百分之百纯猪肉的火腿或熏肉也含有相当丰富的维生素B1。此外,肝脏及鳗鱼肝,还有花生、芝麻、海苔片等的含量也极为丰富。

此外,肝脏及鳗鱼肝,还有花生、芝麻、海苔片等的含量也极为丰富

TOP2:维生素B2

你的唇、舌、眼睛的黏膜是否经常发生问题,是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等毛病?如果有其中两三样,毫无疑问,你近来缺乏维生素B2,一定要多加注意,否则情况会恶化。

维生素B2属于水溶性,根据卫生界统计,人们通常缺乏的维生素,便是这一种。

TOP3:维生素B6

口服避孕药是一项较普遍又方便的避孕方法,可惜的是使用口服避孕药会出现多种副作用,包括头晕、体重增加,另外一项副作用就是会出现维生素B6不足的情况。

若长期缺乏维生素B6,可能会造成贫血、淋巴系统障碍、增加血管栓塞的机会、皮肤变得粗糙,以及较易患上细菌性的疾病。减少出现以上问题及确保皮肤有充足营养,口服避孕药者一定要吸取足够的维生素B6,例如肝脏、蛋、酵母、米糠等食物中就含有不少的维生素B6。

维生素C的作用

维生素C对防治黑斑、雀斑十分有效。在皮肤表皮下方有色素母细胞,这些细胞一受刺激会生出色素,假使含量太多无法排泄,便会沉积在皮肤里而形成黑斑、雀斑。

如摄取充分的维生素C便能抑止色素母细胞分泌过量的色素,而只产生必要的量,并且能将多余的色素迅速排出体外,以维持正常的新陈代谢。此外,藉维生素C的还原作用也能促使色素还原成无色。

维生素C对防治黑斑、雀斑十分有效

功效:多食维生素C可防斑防皱

皱纹的产生是由于胶原蛋白不足。缺乏维生素C时,大约只能合成10%左右的胶原蛋白。

如果补充足够的维生素C,从26岁到35岁的时候,可合成大量的胶原蛋白。所以维生素C对防止皱纹十分有效。经由食物摄取维生素C固然重要,抹一些含有维生素C的面霜也有效。

另外,维生素C有助身体吸收铁质。因月经而损失血液的女士们极容易贫血,为防止贫血必须补充铁质,而铁质偏偏又含在吸取效率低的矿物质中。

维生素C具有很强的还原能力,能将平日含在植物性食品中难以吸收的铁或铜(铜也是身体所需微量元素之一)转变成易为人体吸收的形态。

未精制的谷类、豆类、贝类、海藻、波菜等均含有铁质,若能与维生素C组合,铁质便能有效地为人体吸收。因此好好运用维生素C,便能使苍白的脸色回复红润。

维生素E的作用

薯片、炸米果等用油炸过的零食是维生素E的强敌。因这些食物中含有多量的过氧化脂肪会耗掉体内的维生素E,使其含量减少。

为使维生素E能充分地发挥机能,少吃上述食物为佳。如以摄食方式取得维生素E,考虑食用小麦胚芽应是明智的了。

一般市面上都能买得到,所以在煮汤或炒饭时可考虑掺加一些,吃起来既没有味道也不会破坏原味。此外其他的全谷或芝麻、绿色蔬菜等也是提供维生素E的重要来源,可考虑与其他食物混在一起进食

功效:谈到抑制癌症产生,就属维生素E效果佳。

怎样补充维生素

维生素主要来源有两种,食物和维生素类保健品。维生素普遍存在于各类食物,所以,在日常的饮食中,只要做到饮食均衡,基本能够满足人体对维生素的需求,一般情况下,不建议服用维生素类保健品。

如果要服用维生素类保健品,也一定要在医生的知道下服用,特别注意不要过量服用以及饮食搭配。

常规维生素分布

1.维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

2.维生素B:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸、坚果、鱼、蛋类中。

维生素B:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸、坚果、鱼、蛋类中

3.维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

4.维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

5.维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。

总结:维生素是人体必不可少的一种物质,各种维生素可以帮助我们更好的保护身体健康,因此在生活中一定要补充身体内部的维生素,只有这样才可以保护好我们的健康,避免疾病出现。

来源:民福康健康