菊花泡茶去火降压 但这几种人不要喝
更新:2021年12月27日   阅读:10128次

  今天我们来介绍一种生活中常见的“宝藏”——菊花。菊花,是一种药食两用的植物,自古以来深受众人追捧。它始载于秦汉时期的《神农本草经》,因 “久服,利血气,轻身,耐老延年”而被列为上品。

  唐朝开始,人们有了喝菊花茶的习惯,到了明清时期流传更广,直至现代社会,菊花依然是学者眼中的研究热点,普通民众杯中的清火利器。

  菊花味辛、甘、苦,性微寒,有 疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的作用。菊花泡水,色、香、味、形俱佳,既可以用于日常保健,也可以作为一种辅助治疗手段,适用于以下几种情况:

  ① 风热感冒轻证,出现头痛、头胀、口干、口渴等症状。

  ② 肝火旺盛,出现目赤肿痛、视物昏花等症状。

  ③ 肝阳上亢,出现头脑昏沉、爱生气,或者脸色发红、头晕、头胀等阴虚而导致阳亢的症状。

  而且,现代医学研究表明, 菊花中还含有黄酮类化合物、挥发油、维生素、氨基酸,以及多种人体必需的微量元素,能够起到抑制黑色素产生、降压、抗癌、抑菌、增强体质等作用。

  因此还可以用于痘痘、色斑、高血压、冠心病、癌症等辅助治疗。 但尤其提醒一点,想要完全依靠菊花泡水进行治疗是行不通的

  合理搭配菊花

  可发挥更多作用

  冲泡菊花时最好选 用开水,约冲泡3-5分钟,至水色微黄即可饮用。

  可以只放三五朵调味,也可以放数十朵,由于只是代茶饮,因此没有严格的数量规定,依自己喜好选择即可。

  我们还可以针对自身表现,与一些其他药材配伍使用,加强或者丰富作用,比如:

  / 菊花+枸杞 /

  枸杞可以养肝明目,菊花与枸杞搭配,可以增强养肝阴、清肝热、明目功效, 缓解视物昏花、目暗不明、眼睛干涩的症状。

  / 菊花+玫瑰花 /

  由于肝气郁滞容易化火,因此肝郁与肝火常常同时存在。

  菊花可以 清肝火、平肝阳,玫瑰花可以 疏肝理气、活血,二者配伍可以达到 清肝泻火,疏肝解郁的效果。

  不仅可以缓解肝火带来的目赤肿痛,还能用于 缓解肝郁带来的情志不畅、胁肋胀痛、乳房胀痛、爱生气、喜叹息等情况。

  / 菊花+金银花 /

  菊花 与金银花都有 疏散风热、清热解毒的作用,且金银花清热解毒作用更好,搭配使用效果更益。

  可以用于缓解 风热感冒导致的头痛、口干,以及咽喉肿痛等热毒病证。

  / 菊花+冰糖、蜂蜜 /

  有些人喜欢喝菊花茶时加点冰糖或蜂蜜,加入冰糖可以调味,加入蜂蜜有协助清热解毒、润肺功效,但糖尿病患者等人群不建议添加。

  挑选菊花

  注意品类、外观、包装、保质期

  菊花按产地和加工方式不同,分为 “亳菊”、 “滁菊”、 “贡菊”、“杭菊”等, 根据干菊花颜色的不同还可分为黄菊花、白菊花。

  野菊花与菊花属于同科,但比菊花更苦寒些,清热解毒功效更甚。

  随着需求量增大,加上菊花品种繁杂,市面上的菊花也常常存在良莠不齐的现象,因此挑选时还要加强观察。

  一看外观:在选择时可以着重观察菊花的外观来进行品质判断,包括花形是否完整饱满,花瓣是否多而紧密,颜色是否纯净。如可试泡,还可以观察汤底是否澄澈透亮,气味是否淡雅怡人等。

  二看包装:一些散装劣质菊花可能存在杂质较多、重金属超标、旧工艺处理如硫磺熏蒸(用于防霉、美化色泽,但可以闻到一股刺鼻的酸味)等隐患。

  而有包装,经过国家安全鉴定的品类相对安全一些,因此还是建议尽量选择正规包装产品,避免购买低价散装菊花。

  三看保质期:一般菊花在干燥、密闭、低温的环境下, 保质期约为一年,如果发现其保存期过长或者发现霉变,也不要购入和食用。

  注意!

  菊花并不适合所有人

  菊花性质寒凉,因此建议脾胃虚寒,经常怕冷,喜欢热食,饮冷易出现腹泻的人尽量避免使用。

  而且, 菊花主要应用于视物昏花、目赤肿痛为主要表现的肝火、肝热

  而上火,不一定就是肝火,还可以是心火(烦躁、失眠)、肺火(干咳、咽痛)、肾火(手脚心发热、潮热盗汗、头晕耳鸣)等,需分清证型再做选择。

  参考资料:

  医学微视官网 – 薛春苗主任药师《菊花》

  《药用与茶用菊花资源形成源流与发展变化》作者:常相伟等,载于中国现代中药 Jan.2019 Vol.21 No.1

  缓解便秘妙招大公开,赶快去试,亲测有效! 2021-12-22

  一种形如“菜花”,2/3会传染给伴侣的“性病” 2021-12-21

  这几种肝病征兆,大多数人都不知道!建议收藏 2021-12-20